DEMI BULLE

25,83 €
  • Remise tarifaire à partir de 36 bouteilles

Fruité, Floral, Léger

Le Demi Bulles relève d’une envie d’essayer de nouvelles choses. Nous décidons ici d’effectuer un tirage avec 30% de pression en moins de façon à obtenir une très grande finesse de bulles. Un degré d’alcool légèrement moins élevé, une effervescence délicate spécifiquement pensée pour accompagner les mets les plus fins. C’est un champagne de gastronomie par excellence.
Contenance
Packaging

  

ASSEMBLAGE
Pinot Noir
70%
Chardonnay
30%
Observer

Robe or pâle, brillante, lumineuse et limpide. La bulle est très fine, très déliée, dégagement lent.

Sentir

Le Nez d’évidence nous offre fraîcheur et maturité, il y a des fruits et des fleurs, il semblerait qu’on a emprisonné le soleil. Plus on le hume, et plus il vous ensorcelle avec de jolies notes miellées épicées.

Déguster

La Bouche est une véritable surprise, on imaginait un Champagne, bien sûr c’en est un, mais avec une véritable douceur, il vous effleure le palais sans aucune agressivité, il roule dans votre bouche comme une mousse, les bulles si fines sont comme une caresse … et l’on découvre en même temps un vin frais et souriant.

ACCORD METS ET VINS

C’est le Champagne idéal pour tout un repas, qu’il accompagnera merveilleusement du début jusqu’à la fin, quelque soit le menu.

Confirmez-vous avoir 18 ans au moins ?
Age légal autorisé pour acheter ou consommer de l’alcool.
S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays,
vous devez être âgé de 21 ans au moins.