BLANC DE BLANCS
29,58 €
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Remise tarifaire à partir de 36 bouteilles
Minéral, fin, racé
Un champagne envoûtant et séducteur, celui des grandes tables par excellence dont la légèreté sublime les mets les plus raffinés. « Sa fraîcheur en fait un champagne facile à boire qui donne l’envie irrésistible d’y revenir ».
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Agrumes, citronelle, saveurs briochées, caramélisées et confites.
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Les Spécialités
RATAFIA
32,50 €
Boisé, épicé, vanillé
Une subtilité aromatique particulièrement appréciée à l’apéritif, ou sur une entrée sucrée salée, à moins que ce ne soit sur un dessert glacé. Vin de liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l’appellation « Champagne » agrémenté d’un alcool neutre, il titre 18°.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Raisins secs,...
Les Purs
BLANC DE NOIRS
BRUT-BDN
29,58 €
Rond, gourmand, opulent« La plus belle expression de notre terroir conjuguée au savoir-faire de la Maison ». Toute la puissance et le caractère d’un blanc de noirs digne de ce nom. Rare et audacieux, son tempérament haut en couleur ne laisse pas indifférent.Jean-Christophe Gremillet, chef de caveNOTES : Le coing agrémenté de notes épicées presque poivrées.
A offrir
6 FLUTES A CHAMPAGNE 18 CL
MEDIUM GLASSES 16 cl
16,67 €
6 flûtes à champagne d'une contenance de 18 cl pour le service de vos plus jolies cuvées.
Les Ambassadeurs
AMBASSADEUR
BRUT-AMBASSADEUR
24,58 €
Fruité, frais, équilibré
Digne ambassadeur de la Maison, parfait reflet de son style, il est sélectionné par plus de 50 ambassades à travers le monde. Un classique incontournable sur lequel la maison entend être jugée.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Acacia, aubépine, pêche, poire et abricots agrémenté de fines notes grillées.
Les Uniques
MILLÉSIMÉ 2017
BRUT-MILL
47,50 €
Puissant, généreux, ample
« J’aime souligner le caractère particulier d’une vendange d’exception tout en restant fidèle au style maison ». Des oh!… et des ah!… de plaisir, grâce à la finesse de la bulle, l’aromatique des fruits, des fleurs et la subtilité du dosage. Sa persistance en bouche nous laisse un délicieux souvenir.
Jean-Christophe Gremillet,...
A offrir
BOUCHON LUXE
BOUCHON-1
5,83 €
Bouchon hermétique design et efficace pour conserver l'effervescence de vos bouteilles pendant plusieurs jours.
Accueil
CLOS ROCHER 2014
clos rocher
80,83 €
Millésime 2014
Le Champagne Clos Rocher, comment mieux vous en parler....
Sa robe capte le soleil et les étoiles…
le nez nous promène au jardin d’Éden…
et sa bouche gourmande est comme un baiser… de paix, d’amour et d’amitié.
Oui ! Le Clos Rocher est bien un lieu où dansent les fées, et dans votre flûte, vous les verrez danser !
Les Ambassadeurs
AMBASSADEUR ROSÉ
BRUT-ROSE
26,25 €
Elégant, subtil, fruité
« J’ai voulu la version rosé de notre brut sans année qui compose à mon sens le plus bel assemblage en Champagne ». Un champagne plaisir. Une bouche pleine, ronde et charnue, dans un équilibre parfait de saveurs et de suavité.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Fruits rouges et noirs gorgés de soleil : fraise,...
Les Uniques
CUVÉE ÉVIDENCE
EVIDENCE
50,00 €
Vineux, mature, boisé
« Atypique et rare, sa légère vinification sous bois lui donne davantage de complexité aromatique tout en conservant la fraîcheur du chardonnay ». Un univers ésotérique de fleurs, d’épices et de bois précieux.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Réglisse, vanille et notes boulangères.
Les Uniques
ROSÉ VRAI
ROSE-VRAI
42,50 €
Puissant, généreux, fruité
« Tel un millésimé, le rosé de saignée fait l’objet d’une sélection rigoureuse de nos raisins ». Dans la gaieté, il nous ouvre les portes du jardin des Hespérides.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Framboise, cassis, groseille, sureau, fraise … il vous emporte dans un tourbillon parfumé, le fruit de la grenade...