BLANC DE BLANCS
35,50 €
TTC
Minéral, fin, racé
Un champagne envoûtant et séducteur, celui des grandes tables par excellence dont la légèreté sublime les mets les plus raffinés. « Sa fraîcheur en fait un champagne facile à boire qui donne l’envie irrésistible d’y revenir ».
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Agrumes, citronelle, saveurs briochées, caramélisées et confites.
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Les Spécialités
CO-CHAMPENOIS
28,00 €
Floral, épicé, cuir
Vin non filtré à la bouche légère dans un équilibre exact entre le fruité et la vivacité, pas de doute nous sommes en Champagne. Il aime être servi frais. Sa discrétion en fait un charmant compagnon, tant sur une viande que sur un poisson.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Fruits rouges, cuir et épices
Biologique
FORGET ME NOT
FORGET-ME-NOT
38,00 €
Fruité, minéral, élégant
Emblème de notre cuvée biologique, la fleur de myosotis nommée « Forget me not » ou « Herbe d’amour », porte aussi parmi ses synonymes notre nom « Gremillet ».
A offrir
6 FLUTES A CHAMPAGNE 18 CL
MEDIUM GLASSES 16 cl
20,00 €
6 flûtes à champagne d'une contenance de 18 cl pour le service de vos plus jolies cuvées.
Les Uniques
CUVÉE ÉVIDENCE
EVIDENCE
60,00 €
Vineux, mature, boisé
« Atypique et rare, sa légère vinification sous bois lui donne davantage de complexité aromatique tout en conservant la fraîcheur du chardonnay ». Un univers ésotérique de fleurs, d’épices et de bois précieux.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Réglisse, vanille et notes boulangères.
Les Ambassadeurs
AMBASSADEUR
BRUT-AMBASSADEUR
29,50 €
Fruité, frais, équilibré
Digne ambassadeur de la Maison, parfait reflet de son style, il est sélectionné par plus de 50 ambassades à travers le monde. Un classique incontournable sur lequel la maison entend être jugée.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Acacia, aubépine, pêche, poire et abricots agrémenté de fines notes grillées.
Editions spéciales
Gold Edition
BRUT-Gold-Red
49,00 €
Pinot noir célébration
Le pinot noir en fête, il se pare de doré pour vos plus jolies tables !Cuvée signature de la maison, véritable hommage au pinot noir où la maison puise ses racines.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
A offrir
SAC 3 Bouteilles
SAC-3
2,00 €
Un sac élégant aux couleurs de la marque pour le transport de 1 à 3 bouteilles.
Les Spécialités
RATAFIA CHAMPENOIS
RATAFIA
39,00 €
Boisé, épicé, vanillé
Une subtilité aromatique particulièrement appréciée à l’apéritif, ou sur une entrée sucrée salée, à moins que ce ne soit sur un dessert glacé. Vin de liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l’appellation « Champagne » agrémenté d’un alcool neutre, il titre 18°.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Raisins secs,...
A offrir
SAC 1 Bouteille
SAC-1
1,00 €
Transportez avec élégance 1 bouteille ou 1 magnum dans ce joli sac noir.
Les Purs
BLANC DE NOIRS
BRUT-BDN
35,50 €
Rond, gourmand, opulent« La plus belle expression de notre terroir conjuguée au savoir-faire de la Maison ». Toute la puissance et le caractère d’un blanc de noirs digne de ce nom. Rare et audacieux, son tempérament haut en couleur ne laisse pas indifférent.Jean-Christophe Gremillet, chef de caveNOTES : Le coing agrémenté de notes épicées presque poivrées.