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CHAMPAGNE PREMIER CRU

34,00 €

TTC

Remise tarifaire à partir de 36 bouteilles

Structuré, Puissant, Gourmand

Le Premier Cru valorise un terroir particulier dont la maison Gremillet sélectionne les raisins. Fier du réseau de viticulteur-partenaires qu’elle a su construire ces 10 dernières années, elle bénéficie en plus de ses 48 hectares dans la Côte des Bar, d’un approvisionnement en raisin de qualité qu’elle choisit ici de mettre en avant.

Contenance

Packaging

Description

ASSEMBLAGE

Pinot Noir

100%

Observer

Robe or pâle, brillante, lumineuse et limpide. La bulle est très fine, très déliée, dégagement lent, joli cordon persistant.

Sentir

Le Nez est puissant, riche, opulent, il s’affirme. C’est un balai de senteurs multiples, on plonge sur le sol, la terre, l’humus, le terroir, nous sommes dans la vigne, ici on laboure, là on taille, on est vigneron, feuille au milieu des feuilles, cep entre tous les ceps, les pieds plantés dans le sol comme des racines…

Déguster

La bouche est une allégorie, un équilibre parfait entre la fraîcheur et la générosité les fruits sont mûrs et cette maturité nous offre une douceur de sucre blond vite complétée par une note briochée anisée citronnée alors fatalement on pense à une pâtisserie, à une gourmandise qui vous laisserait la bouche fraîche et parfumée et l’envie de continuer… Un Champagne plein de sève et d’amour.

ACCORD METS ET VINS

Sa puissance lui autorise bien des mariages, un bar en croûte de sel, un pigeonneau en salmis, des fromages à pâte molle affinés et pourquoi pas une tarte au citron meringuée…

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La Collection

MILLÉSIMÉ 2018

BRUT-MILL

57,00 €

Puissant, généreux, ample « J’aime souligner le caractère particulier d’une vendange d’exception tout en restant fidèle au style maison ». Des oh!… et des ah!… de plaisir, grâce à la finesse de la bulle, l’aromatique des fruits, des fleurs et la subtilité du dosage. Sa persistance en bouche nous laisse un délicieux souvenir. Jean-Christophe Gremillet,...

Disponible

Les Spécialités

RATAFIA CHAMPENOIS

RATAFIA

39,00 €

Boisé, épicé, vanillé Une subtilité aromatique particulièrement appréciée à l’apéritif, ou sur une entrée sucrée salée, à moins que ce ne soit sur un dessert glacé. Vin de liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l’appellation « Champagne » agrémenté d’un alcool neutre, il titre 18°. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Raisins secs,...

Disponible

Les Purs

BLANC DE BLANCS

BRUT-BDB

35,50 €

Minéral, fin, racé Un champagne envoûtant et séducteur, celui des grandes tables par excellence dont la légèreté sublime les mets les plus raffinés. « Sa fraîcheur en fait un champagne facile à boire qui donne l’envie irrésistible d’y revenir ». Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Agrumes, citronelle, saveurs briochées, caramélisées et...

Disponible

A offrir

6 FLUTES A CHAMPAGNE 28.5 cl

PREMIUM GLASSES 28.5 cl

30,00 €

6 flûtes à champagne premium d'une contenance de 28.5 cl pour le service de vos plus jolies cuvées. Peut également convenir au service des vins tranquilles.

Disponible

Les Ambassadeurs

AMBASSADEUR

BRUT-AMBASSADEUR

29,50 €

Fruité, frais, équilibré Digne ambassadeur de la Maison, parfait reflet de son style, il est sélectionné par plus de 50 ambassades à travers le monde. Un classique incontournable sur lequel la maison entend être jugée. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Acacia, aubépine, pêche, poire et abricots agrémenté de fines notes grillées.

Disponible

A offrir

SAC 1 Bouteille

SAC-1

1,00 €

Transportez avec élégance 1 bouteille ou 1 magnum dans ce joli sac noir.

Disponible

A offrir

6 FLUTES A CHAMPAGNE 18 CL

MEDIUM GLASSES 16 cl

20,00 €

6 flûtes à champagne d'une contenance de 18 cl pour le service de vos plus jolies cuvées.

Disponible

Les Ambassadeurs

AMBASSADEUR ROSÉ

BRUT-ROSE

31,50 €

Elégant, subtil, fruité « J’ai voulu la version rosé de notre brut sans année qui compose à mon sens le plus bel assemblage en Champagne ». Un champagne plaisir. Une bouche pleine, ronde et charnue, dans un équilibre parfait de saveurs et de suavité. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Fruits rouges et noirs gorgés de soleil : fraise,...

Disponible

Les Purs

DOSAGE ZÉRO

ZERO-DOSAGE

35,50 €

Floral, vif, fringant « Un dosage réduit à son minimum pour découvrir et apprécier le champagne dans sa version la plus pure ». Entre vivacité et rondeur, il évoque un beau matin d’été dans les senteurs du jardin telle une bouffée d’air pur. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Arômes de fruits secs, noisette et amende avec un végétal fin...

Disponible

A offrir

COFFRET MIXTE - 2 bouteilles

COFFRET-MIXTE-2

15,00 €

Un coffret raffiné pour la mise en avant de 2 de nos cuvées au choix parmi nos collections Classiques, Pures et Editions spéciales. Précisez la composition de votre choix dans la zone commentaire de votre panier. L'achat des bouteilles elles-même se fait séparément, elles ne sont pas comprises dans ce tarif. (Ne convient pas aux flacons de formes...