CLOS ROCHER 2014
97,00 €
TTC
Millésime 2014
Le Champagne Clos Rocher, comment mieux vous en parler....
Sa robe capte le soleil et les étoiles…
le nez nous promène au jardin d’Éden…
et sa bouche gourmande est comme un baiser… de paix, d’amour et d’amitié.
Oui ! Le Clos Rocher est bien un lieu où dansent les fées, et dans votre flûte, vous les verrez danser !
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A offrir
SAC-3
2,00 €
Un sac élégant aux couleurs de la marque pour le transport de 1 à 3 bouteilles.
La Collection
CHAMPAGNE PREMIER CRU
PREMIER-CRU
34,00 €
Structuré, Puissant, Gourmand
Le Premier Cru valorise un terroir particulier dont la maison Gremillet sélectionne les raisins. Fier du réseau de viticulteur-partenaires qu’elle a su construire ces 10 dernières années, elle bénéficie en plus de ses 48 hectares dans la Côte des Bar, d’un approvisionnement en raisin de qualité qu’elle choisit ici de...
A offrir
SEAU A CHAMPAGNE 2 btl Transparent
SEAU-1
20,00 €
Seau à champagne tout en transparence pour rafraîchir et mettre en valeur vos plus belles bouteilles de champagne.
Capacité : 1 à 2 bouteilles ou un magnum.
Les Purs
DOSAGE ZÉRO
ZERO-DOSAGE
35,50 €
Floral, vif, fringant
« Un dosage réduit à son minimum pour découvrir et apprécier le champagne dans sa version la plus pure ». Entre vivacité et rondeur, il évoque un beau matin d’été dans les senteurs du jardin telle une bouffée d’air pur.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Arômes de fruits secs, noisette et amende avec un végétal fin...
Les Uniques
MILLÉSIMÉ 2017
BRUT-MILL
57,00 €
Puissant, généreux, ample
« J’aime souligner le caractère particulier d’une vendange d’exception tout en restant fidèle au style maison ». Des oh!… et des ah!… de plaisir, grâce à la finesse de la bulle, l’aromatique des fruits, des fleurs et la subtilité du dosage. Sa persistance en bouche nous laisse un délicieux souvenir.
Jean-Christophe Gremillet,...
Les Purs
BLANC DE NOIRS
BRUT-BDN
35,50 €
Rond, gourmand, opulent« La plus belle expression de notre terroir conjuguée au savoir-faire de la Maison ». Toute la puissance et le caractère d’un blanc de noirs digne de ce nom. Rare et audacieux, son tempérament haut en couleur ne laisse pas indifférent.Jean-Christophe Gremillet, chef de caveNOTES : Le coing agrémenté de notes épicées presque poivrées.
Les Spécialités
VIN ROSÉ DES RICEYS
ROSE-RICEYS
28,00 €
Floral, épicé, cuir
«Vin rosé tranquille. Elaboré exclusivement aux Riceys, commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne(866 ha) et donc la seule à posséder les 3 appellations contrôlées Champenoises ». Une magie qui nous rappelle l’enfance : suave, souple et parfumé. Un fruité dense et très mûr dans une finale aux...
A offrir
BOUCHON LUXE
BOUCHON-1
7,00 €
Bouchon hermétique design et efficace pour conserver l'effervescence de vos bouteilles pendant plusieurs jours.
Les Spécialités
RATAFIA CHAMPENOIS
RATAFIA
39,00 €
Boisé, épicé, vanillé
Une subtilité aromatique particulièrement appréciée à l’apéritif, ou sur une entrée sucrée salée, à moins que ce ne soit sur un dessert glacé. Vin de liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l’appellation « Champagne » agrémenté d’un alcool neutre, il titre 18°.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Raisins secs,...
Les Uniques
CUVÉE ÉVIDENCE
EVIDENCE
60,00 €
Vineux, mature, boisé
« Atypique et rare, sa légère vinification sous bois lui donne davantage de complexité aromatique tout en conservant la fraîcheur du chardonnay ». Un univers ésotérique de fleurs, d’épices et de bois précieux.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Réglisse, vanille et notes boulangères.