Livraison et conditions tarifaires

03 25 29 37 91

Boutique en ligne dédiée aux livraisons en France seulement, pour l’étranger, nous consulter par email.

CHAMPAGNE PREMIER CRU

34,00 €

TTC

Structuré, Puissant, Gourmand

Le Premier Cru valorise un terroir particulier dont la maison Gremillet sélectionne les raisins. Fier du réseau de viticulteur-partenaires qu’elle a su construire ces 10 dernières années, elle bénéficie en plus de ses 48 hectares dans la Côte des Bar, d’un approvisionnement en raisin de qualité qu’elle choisit ici de mettre en avant.

Contenance

Packaging

Description

ASSEMBLAGE

Pinot Noir

100%

Observer

Robe or pâle, brillante, lumineuse et limpide. La bulle est très fine, très déliée, dégagement lent, joli cordon persistant.

Sentir

Le Nez est puissant, riche, opulent, il s’affirme. C’est un balai de senteurs multiples, on plonge sur le sol, la terre, l’humus, le terroir, nous sommes dans la vigne, ici on laboure, là on taille, on est vigneron, feuille au milieu des feuilles, cep entre tous les ceps, les pieds plantés dans le sol comme des racines…

Déguster

La bouche est une allégorie, un équilibre parfait entre la fraîcheur et la générosité les fruits sont mûrs et cette maturité nous offre une douceur de sucre blond vite complétée par une note briochée anisée citronnée alors fatalement on pense à une pâtisserie, à une gourmandise qui vous laisserait la bouche fraîche et parfumée et l’envie de continuer… Un Champagne plein de sève et d’amour.

ACCORD METS ET VINS

Sa puissance lui autorise bien des mariages, un bar en croûte de sel, un pigeonneau en salmis, des fromages à pâte molle affinés et pourquoi pas une tarte au citron meringuée…

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Disponible

Les Purs

DOSAGE ZÉRO

ZERO-DOSAGE

35,50 €

Floral, vif, fringant « Un dosage réduit à son minimum pour découvrir et apprécier le champagne dans sa version la plus pure ». Entre vivacité et rondeur, il évoque un beau matin d’été dans les senteurs du jardin telle une bouffée d’air pur. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Arômes de fruits secs, noisette et amende avec un végétal fin...

Out of stock

A offrir

SAC 1 Bouteille

SAC-1

1,00 €

Transportez avec élégance 1 bouteille ou 1 magnum dans ce joli sac noir.

Voir

Disponible

Editions spéciales

Gold Edition

BRUT-Gold-Red

49,00 €

Pinot noir célébration Le pinot noir en fête, il se pare de doré pour vos plus jolies tables !Cuvée signature de la maison, véritable hommage au pinot noir où la maison puise ses racines. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave

Disponible

Les Ambassadeurs

AMBASSADEUR ROSÉ

BRUT-ROSE

31,50 €

Elégant, subtil, fruité « J’ai voulu la version rosé de notre brut sans année qui compose à mon sens le plus bel assemblage en Champagne ». Un champagne plaisir. Une bouche pleine, ronde et charnue, dans un équilibre parfait de saveurs et de suavité. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Fruits rouges et noirs gorgés de soleil : fraise,...

Disponible

Les Uniques

CUVÉE ÉVIDENCE

EVIDENCE

60,00 €

Vineux, mature, boisé « Atypique et rare, sa légère vinification sous bois lui donne davantage de complexité aromatique tout en conservant la fraîcheur du chardonnay ». Un univers ésotérique de fleurs, d’épices et de bois précieux. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Réglisse, vanille et notes boulangères.

Disponible

Les Spécialités

RATAFIA CHAMPENOIS

RATAFIA

39,00 €

Boisé, épicé, vanillé Une subtilité aromatique particulièrement appréciée à l’apéritif, ou sur une entrée sucrée salée, à moins que ce ne soit sur un dessert glacé. Vin de liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l’appellation « Champagne » agrémenté d’un alcool neutre, il titre 18°. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Raisins secs,...

Disponible

A offrir

6 FLUTES A CHAMPAGNE 28.5 cl

PREMIUM GLASSES 28.5 cl

30,00 €

6 flûtes à champagne premium d'une contenance de 28.5 cl pour le service de vos plus jolies cuvées. Peut également convenir au service des vins tranquilles.

Disponible

Les Uniques

ROSÉ VRAI

ROSE-VRAI

51,00 €

Puissant, généreux, fruité « Tel un millésimé, le rosé de saignée fait l’objet d’une sélection rigoureuse de nos raisins ». Dans la gaieté, il nous ouvre les portes du jardin des Hespérides. Jean-Christophe Gremillet, chef de cave NOTES : Framboise, cassis, groseille, sureau, fraise … il vous emporte dans un tourbillon parfumé, le fruit de la grenade...

Disponible

A offrir

BOUCHON LUXE

BOUCHON-1

7,00 €

Bouchon hermétique design et efficace pour conserver l'effervescence de vos bouteilles pendant plusieurs jours.

Disponible

Les Uniques

MILLÉSIMÉ 2017

BRUT-MILL

57,00 €

Puissant, généreux, ample « J’aime souligner le caractère particulier d’une vendange d’exception tout en restant fidèle au style maison ». Des oh!… et des ah!… de plaisir, grâce à la finesse de la bulle, l’aromatique des fruits, des fleurs et la subtilité du dosage. Sa persistance en bouche nous laisse un délicieux souvenir. Jean-Christophe Gremillet,...