DOSAGE ZÉRO
35,50 €
TTC
Floral, vif, fringant
« Un dosage réduit à son minimum pour découvrir et apprécier le champagne dans sa version la plus pure ». Entre vivacité et rondeur, il évoque un beau matin d’été dans les senteurs du jardin telle une bouffée d’air pur.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Arômes de fruits secs, noisette et amende avec un végétal fin tendrement mentholé.
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Editions spéciales
BRUT-Gold-Red
49,00 €
Pinot noir célébration
Le pinot noir en fête, il se pare de doré pour vos plus jolies tables !Cuvée signature de la maison, véritable hommage au pinot noir où la maison puise ses racines.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
A offrir
6 FLUTES A CHAMPAGNE 28.5 cl
PREMIUM GLASSES 28.5 cl
30,00 €
6 flûtes à champagne premium d'une contenance de 28.5 cl pour le service de vos plus jolies cuvées.
Peut également convenir au service des vins tranquilles.
Les Spécialités
RATAFIA CHAMPENOIS
RATAFIA
39,00 €
Boisé, épicé, vanillé
Une subtilité aromatique particulièrement appréciée à l’apéritif, ou sur une entrée sucrée salée, à moins que ce ne soit sur un dessert glacé. Vin de liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l’appellation « Champagne » agrémenté d’un alcool neutre, il titre 18°.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Raisins secs,...
Les Ambassadeurs
AMBASSADEUR ROSÉ
BRUT-ROSE
31,50 €
Elégant, subtil, fruité
« J’ai voulu la version rosé de notre brut sans année qui compose à mon sens le plus bel assemblage en Champagne ». Un champagne plaisir. Une bouche pleine, ronde et charnue, dans un équilibre parfait de saveurs et de suavité.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Fruits rouges et noirs gorgés de soleil : fraise,...
Biologique
FORGET ME NOT
FORGET-ME-NOT
38,00 €
Fruité, minéral, élégant
Emblème de notre cuvée biologique, la fleur de myosotis nommée « Forget me not » ou « Herbe d’amour », porte aussi parmi ses synonymes notre nom « Gremillet ».
Les Spécialités
VIN ROSÉ DES RICEYS
ROSE-RICEYS
28,00 €
Floral, épicé, cuir
«Vin rosé tranquille. Elaboré exclusivement aux Riceys, commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne(866 ha) et donc la seule à posséder les 3 appellations contrôlées Champenoises ». Une magie qui nous rappelle l’enfance : suave, souple et parfumé. Un fruité dense et très mûr dans une finale aux...
Les Uniques
ROSÉ VRAI
ROSE-VRAI
51,00 €
Puissant, généreux, fruité
« Tel un millésimé, le rosé de saignée fait l’objet d’une sélection rigoureuse de nos raisins ». Dans la gaieté, il nous ouvre les portes du jardin des Hespérides.
Jean-Christophe Gremillet, chef de cave
NOTES : Framboise, cassis, groseille, sureau, fraise … il vous emporte dans un tourbillon parfumé, le fruit de la grenade...
A offrir
SAC 1 Bouteille
SAC-1
1,00 €
Transportez avec élégance 1 bouteille ou 1 magnum dans ce joli sac noir.
Les Purs
BLANC DE NOIRS
BRUT-BDN
35,50 €
Rond, gourmand, opulent« La plus belle expression de notre terroir conjuguée au savoir-faire de la Maison ». Toute la puissance et le caractère d’un blanc de noirs digne de ce nom. Rare et audacieux, son tempérament haut en couleur ne laisse pas indifférent.Jean-Christophe Gremillet, chef de caveNOTES : Le coing agrémenté de notes épicées presque poivrées.
A offrir
6 FLUTES A CHAMPAGNE 18 CL
MEDIUM GLASSES 16 cl
20,00 €
6 flûtes à champagne d'une contenance de 18 cl pour le service de vos plus jolies cuvées.